Du har säkert hört talas om BCAA och EAA i träningssammanhang. Men vad betyder förkortningarna, och vad skiljer dem åt?
Vad är BCAA?
BCAA står för branched-chain amino acids, på svenska grenade aminosyror. Det är tre aminosyror: leucin, isoleucin och valin. De är essentiella – kroppen kan inte tillverka dem själv.
Vad är EAA?
EAA betyder essential amino acids, alltså alla nio essentiella aminosyror. BCAA ingår i EAA, men EAA innehåller även de andra sex som behövs för att bygga protein.
Vad gör BCAA och EAA i kroppen?
-
EAA (alla nio): Kroppens essentiella byggstenar för proteinsyntes – behövs för att underhålla och bygga muskelprotein, enzymer och vävnader.
-
BCAA (3 av 9):
– Leucin: signalerar start av proteinsyntesen.
– Isoleucin & valin: deltar i energiomsättning och stödjer användningen av aminosyror i muskel.
– BCAA är alltså en delmängd – nyttiga, men utan övriga EAA blir byggprocessen ofullständig.
Varför spelar det roll?
Protein byggs av aminosyror. Saknas någon byggsten blir resultatet sämre. Tänk ett hus: spik (BCAA) hjälper, men du behöver också virke och takpannor (övriga EAA).
Sammanfattning
-
BCAA = tre aminosyror (leucin, isoleucin, valin).
-
EAA = alla nio essentiella aminosyror, inklusive BCAA.
-
EAA är mer komplett, eftersom alla byggstenar för proteinsyntes finns med från start.